Lettres

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Nous réalisons les lettres de votre choix en format unique de 4/5 parts, voici nos deux recettes du moment :

-Pâte sucrée vanille, crème pâtissière à la vanille, coeur de caramel coulant à la vanille, crème fouettée en chantilly et petits choux garnis de crème pâtissière caramélisés. Dans l’idée d’un saint Honoré !

-Pâte sucrée, ganache montée au chocolat noir Valrhona 53%, coeur de praliné amandes/noisettes, copeaux de chocolat.

Le gâteau est réalisé le jour même du retrait est fait pour être dégusté le jour même pour une dégustation optimale.

Nous demandons un délai de 72 heures pour la prise de commande.

C'est de saison... !