Clara Jung | Parfums
Clara Jung, Pâtisserie évènementielle à Montpellier – Mariages, cérémonies, anniversaires.
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Parfums

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Les recettes ci-dessous s’appliquent à tous les types de gâteaux proposés (pièces montées et créations)

Le Floral

Moelleux vanille, crème mascarpone à la rose, litchis & framboises fraîches.

L’Exotique

Moelleux vanille, crème mascarpone au fruit de la passion, ananas rôti caramélisé ou dés de mangue fraîche.

L’Estival

Moelleux vanille, crème mascarpone à la verveine, pêches jaunes et framboises fraîches.

L’Acidulé

Moelleux vanille, myrtilles sauvages et crème mascarpone au fruit de la passion.

Le Délicieux

Moelleux vanille, crème mascarpone vanille, mangue fraîche & framboises.

Le Chocolat – Kinder

Moelleux vanille ou chocolat, ganache montée chocolat, morceaux de Kinder Bueno ou framboises fraîches.

L’Abricot-Pistache

Moelleux vanille, crème mascarpone à la pistache, abricots pochés & éclats de pistaches caramélisées.

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