Clara Jung | Pâtisserie événementielle sur Montpellier et l'agglomération
Clara Jung, Pâtisserie évènementielle à Montpellier – Mariages, cérémonies, anniversaires.
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Aussi bon que beau !

FERMETURE ANNUELLE DU 1er AU 31 OCTOBRE 2018

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Clara Jung – Pâtisserie événementielle

Nous réalisons avec passion vos gâteaux exceptionnels sur Montpellier et sa région. Le goût est l’aboutissement de notre démarche, celle de fournir un travail de qualité à partir de produits sains et éthiques, sans artifice. Notre spécialité, le « naked cake », (qui peut aussi être recouvert !), est composé d’une génoise moelleuse parfumée, une crème au mascarpone aromatisée selon vos envies et une bonne dose de fruits frais et de saison.

Gourmandise, légèreté et fraîcheur sont nos maîtres mots !

Pour vos occasions particulières et professionnelles, nous réalisons vos gourmandises selon vos goûts et vos envies. Nos créations sont directement inspirées par des ambiances élégantes et naturelles. Nous sommes à votre disposition pour les mariages, anniversaires, Baby Showers, baptêmes, réunions entre amis, séminaires… Peu importe où vous le désirez nous nous ferons une joie d’être présents.

Qui suis-je ?

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Après une expérience de plusieurs années dans la restauration gastronomique en qualité de chef pâtissière et une formation solide en art floral, la pâtisserie événementielle s’est naturellement imposée à moi comme la vocation idéale pour mettre en lumière ces deux passions. Je revisite à la mode française les magnifiques classiques de la pâtisserie américaine : subtilité des dosages, recettes soigneusement équilibrées… La gourmandise avec une touche de légèreté.

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